easy mash potatoes...cuba ler..
i kilo ubi kentang..direbus empuk..
dah masak ubi kentang buang air lebihan...
masukkan 1 sudu besar butter...lada hitam..garam..secukup rasa...
gunakan mixer..sambil mixer berputar.pelahan.tuangkan susu penuh krim..
agak2 cukup kepekatan yg mahu..siap la..senang je..dgn sekilo kita 1 keluarga dapat menikmatinya..hehehe..
roast chicken... pulak..senang je...
1 ekor ayam dicuci bersih...(masukkan dlm kaserol)
lumuq je dgn italian herb,,lada hitam,,cili kering yg telah dimesin untuk pedas...
lea n perrin sos...kicap masin..so xyah la bubuh garam dah..,dan akhir skali saya suka bubuh brown sos untuk memekatkan air ayam..nak perapkan ayam pun boleh..xsempat..terus je boh dlm oven,..hehehe..senang je..every 15min..berus je ayam dgn air ayam yg terdapat dlm kaserol....biarkan..1jam..u get the gravy yg pekat..so xyah la kotorkan ur kitchen.. dgn minyak untuk mengoreng...kan senang..so ..selamat mencuba!!!!
so untuk cauliflower..with cheese..
cuci dan rebus kobis bunga dgn air..dan sedikit garam..hingga lembut je..tapi jangan lembek ok...
saya buat yg simple je..in a pot..masukkan 1 mug susu penuh krim...,3 keping cheese cheddar,1 kiub perasa ayam,sedikit lada hitam..or putih pun boleh!! biarkan mendidih seketika..masukkan tepung jagung cukup sekadar untuk memekatkan cheese sos cukup..dah pekat tutup api..masukkan bunga kobis yg sudah lembut direbus..mmmm nicee.. i like!!!cuba jangan xcuba tau!!!
No comments:
Post a Comment